立夏金鱼蛋网的编法 立夏蛋怎么编

立夏蛋怎么编

1.鸡蛋或者鸭蛋洗净备用

2.准备各种可食用的植物叶子，要挑小一点的

3.纱布一卷备用，棉线适量

4.把叶子伏贴在湿鸡蛋上

5.用纱布把叶子紧紧裹住，然后用棉线扎紧

6.把准备好的鸡蛋放入大汤锅内，注入泉水或者自来水，没过鸡蛋

7.在水里加入一小把艾叶

8.加入洗净的十三香一包

9.放入黄栀子，加盐，花雕酒，上锅煮开

10.水开以后加入两大勺老抽，转小火煮1个小时

11.煮50分钟以后把壳用勺子轻轻敲破呈蛛网状，继续煮10到20分钟

12.煮好以后可以继续泡在汤里入味，也可以解开纱布，拿掉叶子趁热食用

立夏金鱼蛋网的编法

1.准备好棉线，准备一把靠椅，将双股的棉线系在靠椅的两端。

2.把一条绳子系在拉绳上，留出一小段距离。

3.系了绳子，我用的绳子是棉线，也可以用毛线、绣线等。棉线搭在拉绳上，系上第一个结。

4.棉线相邻绳之间系在一起。

5.最两端的绳系在一起，形成圆筒形收口。一直往下编制，同上将相邻的棉线依次系在一块编织成网状。

6.完成了五层结后最后收口，和系绳子的方法一样。装进鸡蛋收紧就可以啦！

立夏为什么要吃立夏蛋

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。